九宫格火锅加盟哪家好？
时间：2017-12-21 09:31 作者：朝天门火锅巴渝文化是中国传统文化源远流长的一部分，3000多年的历史，在这片土地上刻画出独具特色的巴渝文化，其中，重庆十大文化符号之首的重庆火锅，以其独具特色的麻、辣、鲜、香，在巴渝文化的历史上，留下了浓墨重彩的一笔，是传统巴渝文化的特色代表美食之一。
重庆火锅，它起源于明末清初的嘉陵江畔、朝天门等码头，是一种由两岸沿江拉船纤夫所发明的粗放饮食方式，通过后人对其工艺的改良与技术的革新，才形成了重庆地区独特魅力与特色的火锅，也是中国传统饮食文化的代表之一。对于其行业而言，九宫格火锅是由传统重庆老火锅所传承下来的一种吃火锅方式，而今，也发展成为重庆火锅行业里特色火锅加盟投资项目之一。
然而，对于九宫格火锅，在行业里却有着不同的说法，有起源说、温度说、独占说、易捞说等说法。对于起源说，这里存在一定的地域因素，但是，最初的说法是为了方便拼桌和结算，适宜于当时两岸沿江拉船的纤夫;而温度说认为，九宫格火锅可分为三个层次，不同的格子代表着不同的温度和不同的牛油浓度，可将不同的食材切成不同的厚度、形状，以片状、块状、条状的形式，用不同的方式煮制，然后获得不同的口感，这就是九宫格火锅的特色，也代表着重庆老火锅独特的烹饪方式;独占说表示，吃重庆火锅的时候，有人想要不劳而获，直接吃别人烫好的食物，为了杜绝此类想象，所以，将吃的放在自己的面前，中心格共用;易捞说是针对于传统老火锅将菜品全部倒入锅底的吃法而升级的一种就餐形式，然而，不论哪种说法，都可以看出，九宫格火锅作为特色火锅加盟项目，也有着悠久的历史文化基础，通过多年的沉淀和积累，形成了其独特的饮食文化，并被有梦想的创业者发扬光大，成为时下流行的餐饮连锁加盟投资项目。
朝天门火锅，始创于1935年，重庆火锅代表之一，始创于1935年，发展至今已有82年历史，重庆火锅老字号，特色九宫格火锅加盟投资项目。其品牌以重庆码头文化与火锅文化为背景，并将两者有机结合，打造出了重庆火锅行业里最具有投资性价比火锅店加盟品牌。它坚持“诚信、严谨、优质、创新”的经营理念，也秉承“合理化、标准化、人性化”的管理原则以及“换位思考，契合需求”的服务理念，为投资者提供坚实有力的保障体系，铸就百年良心品牌。
经过多年的锤炼与创新，凭借着独一无二的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，在行业里发展迅速，已有火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，也建起完善的品牌运营支持体系，用以支持并推动品牌在行业的发展，并成为投资人坚实有力的保障体系。
其品牌在行业拥有的核心竞争力：优越的品质、标准的模式、高效的管理团队等，使其在重庆火锅行业取得了良好的经济效益和市场影响力。并先后获得：中国火锅十大品牌、中国餐饮百强企业、重庆老字号、中国名火锅、中华餐饮名店。全国绿色餐饮企业等，肯定了其品牌价值与市场地位。
总之，九宫格火锅加盟哪家好?朝天门火锅致力于打造优质重庆火锅加盟品牌!
